郑州营养师培训学校

郑州食疗调理师是郑州营养师培训学校的重点专业，郑州营养师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

“治未病”理论最早源自2000多年前的中医经典《黄帝内经》：“是故圣人不治已病，治未病，不治已乱，治未乱，此之谓也。”意思就是好的医生治病，能够在病情潜伏或尚未恶化的时候，就已经掌握病情并早期治疗，治病于萌芽，消病于无形，防病于无病。

1、对临床生化检查数据的阅读

4、健康评估师不是救世主

为了适应全面建设小康社会的需要，提高全民族的健康意识和身体素质，培养和造就健康管理人才，推出健康管理师培训课程。

是指在疾病发生之前，就积极采取措施，防止疾病的发生。如何做到未病先防，中医学既强调在疾病未发生之前调摄情志，适度劳逸，合理膳食，谨慎起居，并倡导气功、太极拳等有益身心健康的健身方法，同时强调可以运用针灸、推拿、热疗、食物调养等方法调节机体的生理状态，以达到保健和防病作用。

1.广大“亚健康”状态人群；

2．能量讯息传递讯号的传递方式也就是中医所说的『气』，囊括了自然界与人体中的能量与讯息，包括电、磁、热、光、声等能量的传递，以及感官、思想等讯息的传递。『气』的传递速度相当快，尤其以光、电、磁的传递效率最高，据大陆学者研究，每分钟循环人体大约六十四次，约每秒钟一次。

当咨询对象没有谈到的内容而健康评估师又需掌握的史料时，健康评估师就需要向咨询对象进行询问。其内容包括现病史、既往史、个人史、婚姻史、家族史、月经及生育史等。

在日常生活中，不少人由于看了一点报刊知识或营养资料都可以针对自己所熟悉的人遇到的各种健康问题进行安慰，帮助其解决难题，甚至可以对儿童进行偏食的纠正，以及劝导患者加强营养，俨然学者风范，然而这种知其然而不知其所以然的知识有时会误大事。并非每个人都能轻而易举地成为健康评估师，健康评估是一门科学，营养专业人才必须受过严格的专业训练，才能掌握解决营养问题的本领。比如有些肾病患者住院以后，片面认为只要控制蛋白质和盐的摄人量以及减少肉类食品的摄人量就可以达到治疗的目的，殊不知这样的理解是错误的，对疾病的治疗是不利的，甚至会造成比较严重的后果。因为肾疾病分为很多种，如急性肾炎、慢性肾炎、肾功能衰竭等，由于疾病的病情不一样，导致其营养治疗原则不尽相同。如果应该给予高蛋白质饮食而给予了低蛋白质饮食，就有可能导致患者水肿程度的加剧及抵抗力的降低；如果应该给予低蛋白质饮食而给予了高蛋白质饮食，就可能加重患者肾脏的负担，发生危险。在食盐的控制上，一般认为在烹调时，少放一点盐就可以了，殊不知肾疾病患者的饮食中不仅食物选择大有学问，就是烹调方法也十分讲究。不仅烹调时食盐的量要受到严格的限制，而且含钠离子较多的食物(如苏打饼干、碱发馒头、腌腊制品、泡菜等)也要受到限制，同时盐的多少也不是一般人意义上口味的轻和重，而是必须严格称重。

四、健康评估的目的（1-1-4）

五行相生的次序是：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。在相生关系中，任何一行都有“生我”、“我生”两方面的关系，《难经》将其比喻为“母”与“子”的关系。

类似血液循环系统，血液循环系统是从大动脉分支到小动脉，再从小动脉到动脉微血管，收集了组织液中细胞排出的废物与二氧化碳后流回静脉微血管，再由小静脉到大静脉，回流到心脏。

4、健康就是GDP

三、培训教材

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