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想学做冰淇淋吗?
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品,冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品,冰淇淋是当下时代夏季不可缺少的“生活必需品”,冰淇淋能够很好的祛暑,缓解炎热带来的不舒适感,受广大人民群众的喜爱,而冰淇淋制作简单、投资小、收益大,是创业者们很好的选择
冰淇淋怎么做?冰淇淋配方?
材料:牛奶、鸡蛋、砂糖
制作流程:1.锅里先打4个鸡蛋黄(只要黄不要白)放100克白糖,朝一个方向搅散。搅5分钟。
可以用你喜欢的各种果味酸奶。也可以用其他水果切丁代替草莓。
选用的茶叶大多是红茶、花茶、乌龙茶等等经过发酵的茶叶,饮用时把它倒进透明的玻璃杯内,看起来就更加清凉可口了。
2018年郑州二七区奶绿培训做法:
将菠菜捆成捆,和胡萝卜一起推入漏斗榨汁,因这种菜汁有助消化特色,冰淇淋可点缀性使用或不用也可。
桑拿天,吃冷饮,在家自制香蕉船。
饮用须知:
2、牛奶倒入小奶锅中加热,加热但不要煮开,煮开后会不容易形成奶皮。
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介绍一个咖啡冰沙的做法:糖粉200g,冷水450ml,煮成糖浆放凉;咖啡粉50g,用450ml开水溶化,放凉后与糖浆混合均匀,冷冻4小时以上,期间用叉子把冰捣碎,次数越多越好。
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