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兰州拉面培训 拉面的流程 学习拉面到哪里好
一、大理创飞小兰州拉面介绍
投资条件
学习拉面技术，几天即可掌握，无论您以前有没有经验，是否从事过小吃业，男女老少2人以上均可轻松操作。投资设备工具本钱低。佳经营地点是：小区、商业区、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。
效益分析:
无论是农村还是城市，这一美味小吃都是人们的爱，有着极为广阔的消费市场。适合大人,学生,上班一族。营养美味.长期经营年利相当可观，且经济实惠，越来越被大家接受。开一家此类型的特色小店。投资少，见效快，利润高，不用过多的人手就可操作，
二、大理创飞小吃兰州拉面培训内容
阶段课程 学习内容 阶段目标
第一阶段
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段
面粉调配，拉面手法，秘制汤底熬制等
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
第三阶段
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用大理创飞商标品牌