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说起土豆，真的是大自然赋予人类的珍宝。为何这样说呢？因为土豆容易种植，产量高，人工成本低。所以原材料就非常稳定。而且，土豆的做法多种多样。不仅可以作为主食饱腹感极强，还能做成各色的特色小吃，不仅味道好吃，还便宜。所以土豆在全国各地都是人们喜闻乐见的一个特色小吃。成都风味小吃锅巴土豆，因其外表炸至口感如锅巴而得名，是现在成都*火爆的名小吃之一。
河南新乡百味源培训学校锅巴土豆做法步骤：
1、土豆处理
2、土豆切制
3、炸土豆油温的控制
4、菜品的处理
5、成品制作
新乡百味源培训品种口味包括：麻辣味、糖醋味、烧烤孜然味、酸辣味、双椒味、糖醋麻辣味、甜辣味、干拌味
小土豆却能成就大事业，爱吃路边摊的锅巴土豆，一个小推车，现炸现卖，小本生意就能赚钱养家。
新乡百味源培训总部人以*大的热情*纯熟的技术培养出了数以千计的餐饮人才，在此，非常感谢广大学员长期以来对我们的支持，为了感谢新老学员，，热烈欢迎学员前来新乡百味源培训总部培训学习的小吃技术。新乡百味源培训总部每一位员工发自内心的，每时每刻地为顾客着想是我们的精神。我们虽然不能承诺投资会一夜暴富，但可负责地向你保证:我校的培训真实，可靠，可行，实实在在，尤其口味绝对独特。
新乡市百味源小吃培训中心
联 系 人：李校长
咨询QQ：929593093                
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培训电话：13653900867，18838753788
学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
乘车路线： 1 河南省新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到    
2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。 
3新乡汽车东站下车，乘坐44路车（胜利桥）下车向南300米即到        
4学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。