泉州市非选餐饮培训机构,是经过工商部门注册的正规专业烹饪培训基地,是培养中高级烹调师、面点师、烹饪管理师、小吃创业个体的市级培训基地。有产品研发室及自己的餐饮实体店、产品不断更新中。老师都是有十八年以上厨师及教学带徒经验。非选餐饮培训:(目前学员口碑较好的培训基地) 。
培训设有:精英大厨班,酒店厨师班、开店创业菜系班,快餐小炒班,、家庭厨艺班、特色小吃班{中式小吃,早餐小吃,开店小吃,摆摊小吃,200多种,且技术不断更新}、西点生日蛋糕烘焙班、冷饮果汁甜点班、西餐料理,、厨师等级考证、西点师等级考证,出国厨师证等。(星级酒店安排就业,爱乐酒店,绿岛国际酒店,五洲酒店,荣誉酒店……等十几家大酒店指定厨师培训点。)
非选西点蛋糕培训带你走进西点烘焙行业课程设有;
创业速成班;
1.方包,北海道土司,中奶土司,蔓越莓土司,全麦土司,总汇三明治,岩烧乳
2.法包类;法馄,凯撒大帝,恰巴塔,全麦包,德式碱水包
3.中式类;蛋黄酥,彩酥,广式月饼,桃酥
4.软欧;天然酵种核桃软欧,葡式蛋挞,各式松饼,曲奇等
网红西点
1. 歌剧院,黄油忌廉,巧克力甘纳许,冰淇淋雪糕,拿破仑酥
2. 杨枝甘露,橙味玛德琳,蒙布朗,金融蛋糕
3. 豆乳盒子,雪媚娘,木糠杯,推推乐
西点烘焙
1. 原味戚风蛋糕,爆浆海绵蛋糕,抹茶戚风,红丝绒蛋糕,德式黑森林,
2. 巧克力慕斯,泡芙塔,车轮泡芙,千层盒子,蜜豆天使,香草奶冻杯,网红沙皮狗,马卡龙等
生日蛋糕系类;
1. 奶油裱花蛋糕,卡通蛋糕,欧式水果蛋糕,创意蛋糕,巧克力淋面蛋糕,
2. 花边练习,模胚练习,裱花练习
3. 蛋糕底培制作
4. 生肖动物制作
5. 裸身蛋糕制作等
6. 韩式裱花蛋糕;菱形边,篱笆型边,贝壳边,波浪边,裱花嘴应用,玫瑰花,康乃馨,抹弧形胚,抹直胚,牡丹花等。
1:学生毕业经过考核合格后,推荐到星级酒店、烘焙坊就业。
3:学生创业后,可享受上门服务扶持学员开店的优势,原材料购买,设备购买,毫无保留为学员提供渠道购买。
同时,非选西点蛋糕培训学校会为学员打造一个全新的、富有趣味性的学习计划,在为学员营造轻松学习氛围的同时,着重实践动手能力培养,,学习时间安排,随到随学,小班制,学会为止!让亲们在短的时间内学到有用的专业技能,尽早踏上工作岗位,圆老板梦!