泉州市非选餐饮培训机构，是经过工商部门注册的正规专业烹饪培训基地，是培养中高级烹调师、面点师、烹饪管理师、小吃创业个体的市级培训基地。有产品研发室及自己的餐饮实体店、产品不断更新中。老师都是有十八年以上厨师及教学带徒经验。非选餐饮培训：(目前学员口碑较好的培训基地) 。
   培训设有：精英大厨班，酒店厨师班、开店创业菜系班，快餐小炒班，、家庭厨艺班、特色小吃班{中式小吃，早餐小吃，开店小吃，摆摊小吃，200多种，且技术不断更新}、生日蛋糕烘焙班、冷饮果汁甜点班、西餐料理，、厨师等级考证、西点师登记考证，出国厨师证等。（星级酒店安排就业，爱乐酒店，绿岛国际酒店，五洲酒店，荣誉酒店……等十几家大酒店指定厨师培训点。）
   厨师班含有各种菜系班 按学员的需求制定学习课程。有短期厨师班和至两年制厨师班。欢迎来电咨询。老师手把手教，教室反复练习+不定时外出实战。让学员学得更实用。（一个班一般超过5个学员，这样老师可以关注每个学员的细节情况，比一个班几十个学员的厨师学校，会更学得扎实）。 特色小吃培训设有：
一． 闽南特色小吃系列：正宗闽南面线糊、特色水煎包、生煎包、厦门沙茶面、沙嗲面、洪濑酸菜面、羊肉狗肉火锅、闽南五香卷、春卷、涂门街炸鸡排、泉港浮粿、地瓜粉团、脆皮白玉酥、泰式月亮虾饼、泉州肉粽。咸饭、 肉丸、鱼丸 发糕 咸水角 南瓜饼、萝卜糕 芋头糕、牛肉小吃系列等、、、、、 

二． 其它小吃系列：特色烤鱼（含各种口味）、特色纸上烤鱼、干锅脆鱼、石锅鱼、烤海鲜拼盘、碳火烧烤、无烟烧烤、烤羊腿羊排、烤猪蹄、深海鱼粥、潮州砂锅粥、重庆火锅、其它各种火锅（咖喱火锅。泰式火锅、羊肉狗肉火锅、特色五味火锅等）四川麻辣烫、四川冒菜、深海鱼火锅、煲仔饭、各种煲汤、广式烧腊、烤鸭、片皮鸭、白斩鸡、广式卤水、四川卤菜、、武汉绝味鸭脖、精武鸭脖、土耳其烤肉夹馍、香豆腐、福鼎肉片、手抓饼、饭团、寿司、脆皮玉米、公婆饼、砂锅、豆花粉丝、桂林米粉、炸酱面、酸辣粉、大骨面、打卤面、台湾担仔面、云贵川面食系列、 意大利面系列、沙县小吃系列、、、、、、。

 三． 早餐系列：广东肠粉、沙县小吃、红糖馒头、包子馒头全能、正宗汤包、无矾油条、烧麦、小笼包、水煎包、水饺、煎饺、水晶虾饺、豆花 豆浆、、、、、、、 

四． 部分特色菜品：干锅脆鱼、十三香小龙虾、重庆鸡公煲、冷锅鱼、泡椒鱼、麻辣香锅、干锅、四川菜泡菜、韩国泡菜、同安封肉、咸鸭、姜母鸭、盐烧鸭、凉拌菜、特色炒田螺、肚包鸡、龙岩泡爪、泡椒鸡爪。特色泡爪、风味醉鹅。等、、、、、、。

 五． 冷饮、奶茶系列：各种果汁、烧仙草、泡沫茶系列、奶昔、刨冰、冰沙、水果茶、珍珠奶茶、抹茶、苏打、鲜活茶、五谷热饮、芋圆制作、四果汤系列、布丁系列、等、、、、、 

六． 西餐有：牛排、沙拉、寿司、及各种西式煎、炒、烤、炸、、、、、、。果蔬雕刻、精美果盘制作 

七． 西点烘焙班设有：西点烘焙班，开店创业速成班，半年制综合班，网红西点班，生日蛋糕{戚风蛋糕，海绵蛋糕，慕斯蛋糕，奶酪蛋糕，星空淋面，巧克力淋面，焦糖淋面，奶油裱花，}、各种饼干、中秋月饼、面包、特香包、各式网红小西点等、、、、、

万贯家财、不如一技之长！ 只选对的、不选贵的！ 倾情传授、包教包会 不会免费再学、直到学会为止，终身技术保障！终身技术指导开店扶持。 （产品如有升级会及时提示学员）。免费传授切菜刀功，翻锅技术功！ 学员如不放心可申请免费试学部分课程。满意再交费。有需要住宿学员可以提供住宿。