新乡卫滨区冯特营养师培训学校

新乡卫滨区冯特健康管理师是新乡卫滨区冯特营养师培训学校的重点专业，新乡卫滨区冯特营养师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

一、健康评估师的概念（1-2-1）

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1．阴阳学的含义：阴阳，是中国古代哲学的一对范畴，是对自然界中相互关联的某些事物或现象对立双方属性的概括。阴和阳之间有着既对立又统一的辩证关系，是宇宙的总规律。阴阳理论被引入医学领域后，即成为中医学理论体系的基石成为基本的医学概念。在中医学中，阴阳是自然界的根本规律，是标示事物内在本质属性和性态特征的范畴，其既标示论文两种对立特定的属性，如明与暗、表与里、寒与热等，又标示了两种对立的特定的运动趋向或状态，如动与静，上与下、内与外等。

3、预防胜于治疗，变“看病吃药”为“健康管理”，让“看病贵”撤火（1-1-2-3）

气郁体质者多愁善感、忧郁脆弱。这种人一般比较瘦，经常闷闷不乐，无缘无故地叹气，容易心慌，容易失眠。 现在这种体质的人却越来越多，可能与生活节奏快、压力大，人们容易情感压抑，情志不畅有关。该体质的人多是年轻人，而且女性明显多于男性。易患失眠、抑郁症、神经官能症等。

人在天地之间，宇宙之中，所有的生命活动都与大自然息息相关。中国传统医学认为：人是个小天地，自然界是个大天地，它们都相通相应。不论季节气候，昼夜晨昏，还是日月运行，地理环境，各种变化都会对人体的生理、病理产生影响，从而直接影响到人的情志、气血、脏腑以及疾病的产生。因此，掌握和了解四时六气的变化规律和不同自然环境的特点，顺应自然，保持人体与外界环境的协调统一，才能达到养生保健防病的目的。

3.大中专院校、培训机构或社会力量办学机构中相关饮食养生专业的教师；

（四）治疗方面的应用

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健康评估的工作内容包括：询问健康状况；了解生活方式；询问饮食营养状况；进行营养状况监测、评价；制定营养计划。因此健康评估师应具备健康评估的组织和管理能力；营养咨询的会谈技巧；营养异常诊断、营养治疗追踪技能；能针对人体营养状况进行评价；能通过体表特征进行亚健康分析；能结合主观询问和客观检查进行综合评价及诊断；能针对人体营养状况编制出营养计划。由此可以看出，营养师应具备的职业素质要求是很高的。

（二）形神共养

一、岗位定义

（三）阳虚体质的食疗调养

湿热可因个别脏腑的特有症状，再细分为湿热蕴脾，肝胆湿热，膀胱湿热，大肠湿热等证。湿热蕴脾表现为完腹痞闷，纳呆呕恶，大便溏泄而不爽，肢体困重，渴不多饮，身热不扬，汗出不解，或见身目鲜黄，或皮肤发痒，舌质红，苔黄腻，脉濡数。肝胆湿热胁肋胀痛，厌食腹胀，口苦，泛呕，大便不调，小便赤短，或见寒热往来，身目发黄，或阴部瘙痒，或带下色黄秽臭，舌红苔黄腻，脉弦数或滑数。膀胱湿热尿频尿急，小腹胀痛，尿道灼痛，小便黄赤短少，或浑浊，或尿血，或有砂石，可伴有发热，腰部胀痛，舌红，苔黄腻，脉滑数。大肠湿热可加腹痛，下利赤白粘冻，里急后重，或暴注下泄，色黄而臭，伴见肛门灼热，小便赤短，口渴，或有恶寒发热，但热而不寒等症，舌苔黄腻，脉濡数或滑数等。

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1．平和体质的饮食调养原则

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