梅州烘焙培训学校

梅州梅江区烘焙是梅州烘焙培训学校的重点专业，梅州烘焙培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

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鲜奶油：又分植物性及动物性二种，一般用来装饰蛋糕及制作慕斯。

但是如果蛋黄剩余了蛋黄且刚好又有剩余的奶油，那就来做冰淇淋吧，自制冰淇淋简单几步就可以吃到市售无法比拟的健康冷饮了。

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糖油拌合法
油脂+糖打松分次入蛋拌匀加入面粉与其他液体材料入模型进炉烘烤

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甜面包不仅用糖量高，其他材料如油脂、蛋等，亦含量高。通常甜面包均含有内馅，制作时须注意发酵的过程，以避免出炉后的成品呈现体积小，颜色淡与皮馅分离等失败结果。

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