摇滚炒鸡是新乡神州飘香总部在多年的后厨实践和经营基础上，采集南北炒鸡风味所长而研发的新颖摇滚炒鸡，神州飘香摇滚炒鸡做成后以酱红色、黄色、配上绿色的生菜。使人观后爽心悦目，辣中带麻，肉质软嫩爽口，特别适合2-8人的聚餐方式食用，是聚朋待友的一种风味佳肴。神州飘香摇滚炒鸡荤素搭配，且荤素比例可自行调节，可做下酒菜，也可以作为主食的下饭菜。一般吃摇滚炒鸡都会配有白皮面，吃完鸡块后又在汤汁里下面，美味可口。随着摇滚炒鸡火遍四海八荒，摇滚炒鸡的知名度也一下子火了起来，街头巷尾处处都可以见到摇滚炒鸡，都能听到人们对其口味的赞美。
所谓“摇滚炒鸡”其中摇滚二字指的是咱们的特有设备，食材在这个设备中所产生的动态过程就是摇滚，做到摇滚其实并不难，因为咱们的操作机器是是采用高压旋转锅制作，它的设备制作工艺复杂，全部采用不锈钢加工制作而成，总长150米、宽50厘米，上体广告牌宽30厘米，橱柜下面，可以放调料，设计的合情合理，装一个小型电机带动皮带，皮带连接与桌面倾斜成45度角的4个铁支架，运作时摇滚转炉的中轴实际上是一个转轴，按照每分钟30圈的转速（可通过定速器控制）转动，中轴连接高压锅支架（支架上宽下略窄，恰好能卡住高压锅），当转轴转动时，支架里的高压锅也能随之转动。这样一来，转轴呈45度倾斜，高压锅也呈45度倾斜，3个锅里的鸡块在从较低点到较高点的转动过程中，会自然滚落，起到翻炒的作用制作出来的炒鸡色泽诱人，让人吃了不禁感叹如此美味根本停不下来。
在咱们日常操作过程中，只需要将食材简单处理，准备好食材，打开机器然后将食材和调料放进机器即可，经过高压旺火烹制5、6分钟即可。即使是厨房小白，在经过系统的学习之后，都能够熟练的操作机器以及制作食材。根本不用担心没有过多的经验就不能从事这方面的工作。
新乡市神州飘香摇滚炒鸡是我公司研发的新技术项目，投资小见效快，深受投资者喜欢，凡想学习摇滚炒鸡技术的学员，我们均会认真对待，无论是技术还是设备我们会一站式服务到底，让您创业无忧!
新乡市神州飘香小吃培训学校
联系人：畅校长
致富热线：13683735066（微信同号）
固话：0373-5827788
学校地址：河南省新乡市科隆大道(原化工路）和胜利路交叉口东北角小吃培训总校（十字路口向北走30米路东）
乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。
乘车路线2：河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走第一个十字路口左拐路东即到（学校有5部商务专车免费接送学员，如需接站请拨打预约电话）
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