南瓜饼
课程内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.老面发酵技术
3.不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握
4.和面手法和配比技术
5.南瓜饼焰料的制作,配料的制作
6.南瓜饼的制作
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训优势
1、一对一技术培训,小班授课,随到随学,学员亲自动手操作,让您快速的掌握的做法,以及开店技巧。
2、培训期3-7天,随到随学,学会为止。
3、如何制作面饼面皮以及食材的加工制作。
4、后续任何有关所教的类产品的技术问题,都可以向老师请教,甚至可以技术升级。