老北京冰糖葫芦
培训内容
原味系列、水果系列、外裹系列、水果夹心系列、干果夹心系列、馅料夹心系列、拼合综合系列、红豆沙冰糖葫芦、夹心冰糖葫芦、绿豆沙冰糖葫芦等。
课程安排
1、财料的选购。
2、工具的使用方法。
3、山楂的处理方法。
4、山楂的去核技巧。
5、熬糖与耐溶化技巧。
6、裹糖技巧。
培训方式
学时3-5天，根据个人情况而定，手把手教学，包教包会，学会为止，不限学习时间。
培训保障
1、签订培训合同，包教包会。
2、保障每个学员都是实践动手学习。
3、保证核心技术配方无保留传授技术。
4、保证学习中途不增加任何杂费。