培训内容
韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技术。
课程安排
1、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
2、炸鸡所需酱料的做法。
3、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。
4、独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
5、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
培训优势
1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实操演练。
2、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。
3、可报销一定额度的来回车费。
4、对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,到餐饮管理经验的一对一分享。