韩式炸鸡
培训内容
韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技术。
课程安排
1、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
2、炸鸡所需酱料的做法。
3、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。
4、独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
5、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
6、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训方式
学时3-5天,根据个人情况而定,不限学习时间。
培训保障
1、签订培训合同。
2、每个学员都是实践动手学习。
3、教授技术配方。