花式包子
培训内容
花式包子:玫瑰包,刺猬包,水果包,南瓜包、玉米包、兔子包、猪头包,鱿鱼包,螺旋包,扁嘴包熊猫包子等。
课程安排
1、设备的认识及使用方法,技术讲解,原料认识,材料性质。
2、配方配料:项目详细的配方配料,由师傅讲解,学员详细记录。
3、学员在老师指导下反复操作练习。
4、师傅对成品进行品鉴,并指导。
5、各种配料的处理、保管与存放。
6、店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
培训方式
学时3-5天,根据个人情况而定
培训保障
1、签订培训合同。
2、保障每个学员都是实践动手学习。
3、保证教授配方与技术。
4、保证学习中途不增加任何杂费。