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合肥学冰粉冰粥做法去徽湘情缘

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 面议

教学地区: 安徽合肥市

咨询电话:

授课学校: 安徽新一东一方餐饮管理有限公司

教学地址: 安徽合肥市瑶海区五洲商城B区1幢317室

最后更新:2025-03-12 17:07

已关注: 183人

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课程介绍
手工冰粉

课程内容
1.调料及香料识别
2.菜品及调料的采购技巧
3.高汤材料的熬制及保管
4.配方及炼制工艺
5.碗底的配方及调料制方法

6.专家讲解开店流程及经营管理


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