石家庄栾城县烧烤烹饪是石家庄餐饮创业培训学校的重点专业,石家庄餐饮创业培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
颁发证书:本校
省厅
2018年石家庄栾城县学烧烤烹饪哪里好《上岗证》
雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、人物、瓜雕、摆盘、菜肴围边与果酱画等。
(专业理论课程)
面包类:软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、德国面包、布里欧修面包、日式面包、艺术面包、乡村型面包、健康面包等。
工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。
《结业证》
理论:食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及道具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。
《上岗证》
根据海南一所著名厨师培训学校对就业学员的跟踪调查显示,月薪都在四千至1万元以上。技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长行政总厨,其薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元! 所以,处在学习期的同学们,首先要考虑的不应该是学厨师要多少学费,而是怎样把技术学好,以便将来谋取高级职位。
2018年石家庄栾城县学烧烤烹饪哪里好职业规划:培养能适应西点餐饮企业的一线操作人才。
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