上海餐饮创业培训学校

上海长宁区风味小吃是上海餐饮创业培训学校的重点专业，上海餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

原料配方：

特色风味小吃一：川味麻辣粉

笃笃笃笃卖糖粥，小囡吃仔勿想跑。赤豆粽子有营养，肉粽咸鲜味道好。鸡头米、莲子羹，糖炒栗子桂花香。枣泥麻饼是特产，卤汁豆干名气响。

本中心地处长沙市区，交通便利，环境优雅，是一个非常适合进行培训学习的地方。而且本中心在教学模式上采用名师一对一教学，让您的学习时间可以得到充分利用，我们的培训目标是让每一个学员可以在最短的时间内掌握住小吃的核心技术，在这个时间不等人的现代社会，时间就是金钱。本中心将所有的小吃项目都进行了重新提炼，把每一项小吃技术的最核心部分原原本本交给您，而且本中心分为教案时间和教练时间，其中教练时间指的是学员亲手操作练习的时间，这个时间本中心是没有任何限制的，力求每一个学员学到满意为止。

问：你们是怎么培训的？

宁波有不少特色小吃，其中奉化溪口的千层饼“天下第一饼”很有名气，鲜肉小笼包子也是宁波十大名点之一。龙凤金团更是浙东一带城乡妇孺皆知的传统名点，由于制作精良，入口甜糯，价廉物美，深受群众的喜爱。宁波汤圆是浙江宁波著名的汉族小吃之一，也是中国的代表小吃之一。

红薯泥

花生糕开封花生糕开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。该品以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显细明网络，疏松度强；食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，为广大群众所喜食。

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五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，也可以用干净的玉米叶代替。

凉皮香不香，关键在辣椒，凉皮的辣椒油制作极其考究，制作辣椒油时温度一定要把持好、多少度加什么料，加多少克都有明确规定，选用优质菜籽油以及多种调味料，将秘制材料加入其中，上火加热反复熬制而成，色彩红亮、辣而不燥、香气醇和绵长，辣香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！

3看看学校的专业性：学校有没有老师不断开发引进新项目，并且定期特派高级烹饪师远赴港台学习新技术，我们办校15年以来，以“技术精湛，经营丰富”的口号使来校的学员不断的走上了致富路！

特色风味小吃十：千里香馄饨

无论是严冬还是盛夏，街边小吃似乎十分受欢迎。可你知道哪些小吃是对你的健康有害的吗？下面为你揭秘街边10大毒小吃，比毒品还毒哦！

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