上海餐饮创业培训学校

上海嘉定区特色小吃是上海餐饮创业培训学校的重点专业，上海餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

产品特点：本品红白相间，口感甜脆爽口。

本中心地处长沙市区，交通便利，环境优雅，是一个非常适合进行培训学习的地方。而且本中心在教学模式上采用名师一对一教学，让您的学习时间可以得到充分利用，我们的培训目标是让每一个学员可以在最短的时间内掌握住小吃的核心技术，在这个时间不等人的现代社会，时间就是金钱。本中心将所有的小吃项目都进行了重新提炼，把每一项小吃技术的最核心部分原原本本交给您，而且本中心分为教案时间和教练时间，其中教练时间指的是学员亲手操作练习的时间，这个时间本中心是没有任何限制的，力求每一个学员学到满意为止。

小吃技术培训

特色风味小吃十三：香辣面

代表有小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。

一

台湾小吃

芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。鸡鸭血汤豆腐花，春卷烧卖八宝饭。糯米粢饭有夹心，各色浇头自己挑。锅贴水饺香喷喷，桂花藕彩海棠糕。

优势二：产品的准确定位，产品采用精品否认原料，严谨的加工工艺，确保产品绿色健康。并且产品齐全可以满足消费者早餐，午餐，晚餐，夜宵不同时段的需求，使广大消费者真正体会到了豫味香产品的物超所值。

保定小吃

桶子鸡系开封油条特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。“马豫兴”是开封有名的传统食品老店，全名“清真马豫兴鸡鸭店”。最初于清同治三年（1864年）由马永岭在鼓楼东南侧设店开业，桶子鸡是其经营的主要品种之一。

河南新乡特有的一种面食酸甜辣的味道主要调料：郫县豆瓣~然后是青菜，糖，醋，盐，味精

圣旨骨酥鱼，最早起源于邯郸赵家，叫赵家酥鱼，魏晋时期由民间传入宫中，五代十国后周大将赵匡胤（河北人）南征北战时偶尔品尝过，千里送京娘时赵家酥鱼曾给其留下和京娘最后的美好记忆，北宋初年，赵匡胤登基后，把赵家这种“骨稣刺烂”后仍保持“鱼形完整”的鱼列为御用美食，从此把赵家骨酥鱼尊称为“圣旨骨酥鱼”。

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