泉州安溪县甜点师是泉州甜点师培训学校的重点专业,泉州甜点师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
【浓情热巧】1.牛奶注入煮锅中,用小火加热至90℃,放入巧克力颗粒搅拌;2.调成微火继续加热至巧克力完全溶化,关火调入白砂糖搅拌均匀,将其倒入杯中;3.淡奶油用打蛋器按一个方向抽打至打发,用汤匙舀起放在杯中,或用裱花袋挤出花纹;4.最后,使用滤网将少许肉桂粉撒在蛋奶油上做装饰即可~
【1分钟做冰淇凌】 1.提前将买来的水果味果冻(大约4个大果冻约200克左右)放入冰箱冷冻室里冷冻1夜;2.将冻好的果冻取出,切成小块儿;3.放入搅拌机中,倒入鲜奶油(220ml),搅拌1分钟即可~
【DIY芒果乳酪杯】做法:1、将饼干装进食品袋中,用擀面杖碾碎;2、将洗净的芒果去核,放入搅拌机中搅拌成果泥;3、在玻璃杯中放入巧克力饼干碎;4、倒入适量酸奶;5、再放入适量全麦饼干碎;6、倒入适量芒果泥。小贴士:如果杯子的高度够高,可以多做几层,比较稠的酸奶容易操作,冷藏后口味
有很多童鞋一直都很想能多做几款无糖点心,不为减肥,而为孝敬家里的长辈。这款饼干,也送给你们哈!
备用) 3. 南瓜碾成泥,加入白糖拌匀,放凉 4.
泉州安溪县哪里学甜点师好【花香酸奶冰激凌】做法:1.干玫瑰花去芯,花瓣掰散,酸奶加蜂蜜,搅拌均匀。2、加入玉米粒,搅拌均,加入花瓣(剩几瓣装饰用)。3、用勺子把花瓣按到酸奶中,等到酸奶完全冷却,放入冰箱冷冻两个小时。4、取出用冰激凌勺子把酸奶挖松,挖成球状,盛到盘子中,装饰一下。
1.将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒;2.鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化;3.将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油搅拌均匀,最后将面糊过筛待用;4.将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺面糊倒入锅中,迅速转匀,一面煎好以后翻面;5.以此将所有面糊做成薄面饼,大约可做8个;6.将芒果去皮,沿果核切下果肉,再纵切成长条;7.鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发;8.取一张面饼,在中心铺上一层奶油糊,再放一块芒果条,再铺一层奶油糊;
紫薯蒸熟去皮压成泥 2.淋入淡奶油拌成细腻奶油紫薯泥 3.燕麦加入适量淡奶油拌匀(奶油不用多成湿润状态即可 4.烤盘下垫油纸放上慕斯圈 5.先铺一层紫薯泥压实 6.再铺一层麦片压实,如此重复到差不多满 7.留约2cm铺上马苏芝士碎 8.烤箱预热200度5分钟,把码好的燕麦紫薯泥放入。中层烤约20分钟然后转底层烤5分钟至表面芝士变得焦黄 9.取出脱模切块即可享用
备用) 3. 南瓜碾成泥,加入白糖拌匀,放凉 4.
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