泉州创意料理培训学校

泉州创意料理是泉州创意料理培训学校的重点专业，泉州创意料理培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

【烧物(Yakimono)】

昆布汁一般指放入适量海带煮的水，比较常用于锅类菜。

以传统的文化、习惯为基础的料理体系。源自室町时代（约十四世纪），是日本理法制度下的产物。正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。

据日本古老的传说“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来，那时候，修行中的禅僧必须遵行戒律，只食用早餐和午餐，下午不可吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷，将加热的石头包在碎布中，称为“温石”，揣在怀里。后来发展到少吃一些起到“温石”的作用。

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汁腌菠菜用木鱼花汤、酱油等调味料腌制的带汁的菠菜。

2、怀石料理高级料理

寿喜烧亦称日本火锅，是从19世纪后半期以后才开始普及的。

5、修行料理

2、怀石料理高级料理

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