泉州西点是泉州西点培训学校的重点专业，泉州西点培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰等。
意式料理：意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。
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基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
基本技能：球化技术、乳化技术 、胶化技术 、液氮技术、干发技术、低温慢煮等。
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