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创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。
东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。
面包类：软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、健康面包等。
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食尚香岐山臊子面培训内容
1.讲述的臊子面发展史及基础理论知识。
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3 臊子面的擀法与技巧并进行实操
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7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。 正宗岐山臊子面、臊子干拌面、香菇肉丝面、西红柿鸡蛋面、酸菜肉丝面、红烧排骨面、番茄牛腩面。香辣酱制作、麻辣酱制作。