厦门集美区厨师是厦门厨师培训学校的重点专业，厦门厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
颁发证书:本校
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
厦门集美区哪有厨师培训班就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
厦门集美区哪有厨师培训班热菜：闽、粤、川、湘菜系代表菜，私房菜、农家菜、特色菜等。
工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算等。
各位学校领导就自己所负责领域针对性的向同学们提出了希冀与要求，校长特别指出了学习和生活的平衡和谐、现实与梦想之间的任重而道远。
无国界料理：荷花鱼子滑嫩鸡、黑松露烤乳羊羔排、波尔多红酒烤羊排配米糕、生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉、鳕鱼烧醋胶等。
《上岗证》
英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。
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