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全国通用西式面点师《等级资格证》
甜点:慕斯蛋糕、提拉米苏、马卡龙、法式松饼、闪电泡芙等。
厦门翔安区西点2018年秋季培训班厦门翔安区西点2018年秋季培训班西点:面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。
厦门翔安区西点2018年秋季培训班翻糖类:糖霜饼干、捏塑杯子造型、3D立体造型、花卉蛋糕、婚礼蛋糕、玛德琳棒棒糖蛋糕等。 菜品研发:了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节,开发出有创意、有市场竞争力的菜品。 工种:中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。 厦门翔安区西点2018年秋季培训班
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