洛阳涧西区冯特营养师培训学校

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随着国民生活水平的提高，工作、生活的压力增加，国人的身体健康问题也越来越突出，国内的许多调查研究显示：中国居民的身体健康情况在逐年下降，心脑血管疾病、高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤、肥胖等疾病的患病率在逐年增加，亚健康人群占总数的百分之六十到七十，个行业精英人士的猝死也越来越常见。因此，人们对于健康的关注程度也在慢慢提高。由此新生了一个职业健康管理，即由专业机构对相应的人群开展健康管理、咨询与指导，实现最佳的健康维护和健康促进的愿望。

三、气血与藏象学说

4、在会员执行健康管理方案的过程中，协调跟踪、反馈、评估健康管理方案的效果;

食疗养生的作用是多方面的，由于饮食具有自身的性、味、归经以及升降浮沉和补泻等特性，决定了其作用体现于以下几方面。

（七）瘀血体质的食疗调养

病史采集的方法和一般内科疾病相同。主要是健康评估师通过与咨询对象地交谈来完成的。在此过程中．健康评估师应当耐心听取咨询对象的叙述，必要时可向第三者了解、补充和核实，以求尽快弄清就诊的主要病状及其发生的原因和诱因，了解其发生的时间和病程、起病表现、进展情况、治疗经过以及疗效等。

美国医学博土斯全德说：“截止目前，世界各国的医生所接受的教育是如何使用药物来治疗疾病。但是他们并不了解如何使用对你的健康最为有力的工具营养和心理保健等，在这方面甚至他们是无知的，这是最大的不幸。因为当你被诊断为患有某种疾病时，一切已经来不及了”。他又说：“在美国只有不到6％的本科医生接受过正规的营养学培训！而我可以断言几乎没有医生在医学院内接受过关于营养补充方面的培训”。这说明，在健康管理发起和盛行的美国，本科医生接受过正规营养学培训的营养学家也很少见，而在其他国家接受过正规营养学培训的营养学家有多少？就可想而知了。因此，靠医疗条件解决居民的健康问题是不可行的。众所周知占全绝大部分的亚健康人群根本得不到医生的呵护。另外，按目前的医学水平，大部分慢性病是无法从根本上治愈的。卫生部老年医学研究所张铁梅教授说：“再过100年，人类也不可能搞清每种疾病的病因。联合国在对人类百年疾病进行总结时指出，对于疾病应该以预防为主，这是一项投入少、产出多的工作。”

3、润物细无声王道无近功（1-1-3-3）

【培训教材】采用国家人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心审定并指定专用的《食疗调理师职业培训教材》。

（1）阴经

（3）肺“开窍于鼻”：鼻是肺呼吸的通道，所以称鼻为肺窍。肺气和则呼吸利，嗅觉才能正常。肺与大肠相表里，肺失肃降，则大肠传导失常，粪便排出不畅，引起肺气不利而咳喘胸满。表里失和，面部就易出黄褐斑或生座疮。

足太阴脾经：用于治疗黄褐斑、座疮和肥胖。

是指疾病初愈时，采取适当的调养方法及善后治疗，防止疾病复发。疾病初愈，虽然症状消失，但此时邪气未尽，正气未复，气血未定，阴阳未平，必待调理方能渐趋康复。所以在病后，可适当用药物巩固疗效，同时配合饮食调养，注意劳逸得当，生活起居有规律，以期早日康复，从而避免疾病的复发。 中医治未病是一个养生防病和健康管理的系统工程。作为中医学的重要组成部分，至今仍有效地指导着临床实践，成为中医养生保健的理论基础。“治未病”是中医奉献给人类健康最先进、最超前的思维。其思想观念前移，经费投入前移，措施落实重心前移，为解决“看病难、看病贵”这一世界性难题提供了一个新思路。

图4-4肝的位置

职业资格证目前来说 含金量是比较高的。因为是 职业技能鉴定中心的章

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