洛阳冯特营养师培训学校

洛阳冯特保健调理师是洛阳冯特营养师培训学校的重点专业，洛阳冯特营养师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

食疗调理师学什么

健康管理师岗位职责

世界卫生组织曾发布健康公式：健康=15％遗传+17％环境+8％医疗+60％生活方式。也就是说，靠看病吃药只能解决8％的健康因素，改善生活方式却可以解决60％的健康问题。

健康评估和健康干预措施一般不会立竿见影。一些咨询对象往往迷信权威，将健康评估神化，似乎健康评估师无所不会、无所不能，就像一个“开锁匠”，什么样的症结都能一下打开，所以来诊一两次后，没有达到自己所希求的效果就大失所望，再也不来了。如减肥评估，实际上营养过剩问题是一个连续的、艰难的改变过程，没有恒久的决心和长期不懈的努力，是难以改善的，所以咨询对象在减肥咨询时需有打“持久战”的心理准备。

1、健康评估不同于医疗门诊（1-1-3-1）

中医养生是传统中医学的一个组成部分，其目的是颐养身心，增强体质，预防疾病，延年益寿，采用的主要方法包括养精神、调饮食、服药饵、练形体、慎房事、适寒温等。养生一词最早见于《庄子内篇》。其后两千多年中，道家、儒家、释家、医家提出过许多养生理论和方法，但以道家阐述最多。因此，中医养生学受道家思想的影响最深。

2．阳虚体质的食疗调养方案

由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定，忧郁脆弱，敏感多疑为主要表现的体质状态。形成的原因多为先天遗传，或因精神刺激，惊恐，所欲不遂，忧郁思虑等。

在日常生活中，不少人由于看了一点报刊知识或营养资料都可以针对自己所熟悉的人遇到的各种健康问题进行安慰，帮助其解决难题，甚至可以对儿童进行偏食的纠正，以及劝导患者加强营养，俨然学者风范，然而这种知其然而不知其所以然的知识有时会误大事。并非每个人都能轻而易举地成为健康评估师，健康评估是一门科学，营养专业人才必须受过严格的专业训练，才能掌握解决营养问题的本领。比如有些肾病患者住院以后，片面认为只要控制蛋白质和盐的摄人量以及减少肉类食品的摄人量就可以达到治疗的目的，殊不知这样的理解是错误的，对疾病的治疗是不利的，甚至会造成比较严重的后果。因为肾疾病分为很多种，如急性肾炎、慢性肾炎、肾功能衰竭等，由于疾病的病情不一样，导致其营养治疗原则不尽相同。如果应该给予高蛋白质饮食而给予了低蛋白质饮食，就有可能导致患者水肿程度的加剧及抵抗力的降低；如果应该给予低蛋白质饮食而给予了高蛋白质饮食，就可能加重患者肾脏的负担，发生危险。在食盐的控制上，一般认为在烹调时，少放一点盐就可以了，殊不知肾疾病患者的饮食中不仅食物选择大有学问，就是烹调方法也十分讲究。不仅烹调时食盐的量要受到严格的限制，而且含钠离子较多的食物(如苏打饼干、碱发馒头、腌腊制品、泡菜等)也要受到限制，同时盐的多少也不是一般人意义上口味的轻和重，而是必须严格称重。

5、采取亲友似的关怀来培养和维护好关系；

关于“上工治未病”有这样一个传说。战国时期杰出的医生扁鹊，医术高超，流芳百世，但是扁鹊说他的医术不如他的两个哥哥，大哥最好，上医治未病，防治病情发作；二哥次之，治欲病之病，治病于病情刚刚发作之时；而他最差，治已病，属于下工，治病于病情严重之时。

气郁体质多与情志刺激，气血失调有关。临床多指肝气郁结，其症状有胸闷胁痛，及早易怒，食欲不振，月经不调，弦脉。气郁体质也是其他一些病症的诱因，可发展为血郁、痰郁、湿郁、热郁、食郁、六郁病机皆可由气机郁阻发展为气血化源障碍，导致气血不足，如气郁化火，气郁痰结等。

（一）食物的性味

生克制化规律是一切事物发展变化的正常现象，在人体则是正常的生理状态。在这种相反相成的生克制化关系中，还可以看出五行之间的协调平衡是相对的也是动态的。五行学说用这一理论来说明自然界气候的正常变迁和自然界的生态平衡，以及人体的生理活动。

六、报名条件

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