洛阳西工区营养师培训学校

洛阳西工区食疗调理师是洛阳西工区营养师培训学校的重点专业，洛阳西工区营养师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

1、健康评估的范围

2001年全国卫生资源消耗6100多亿，因为疾病和伤残造成的损失是7800亿，总计1.4万亿，占国内生产总值(GDP)14．6％，超过长江三峡工二程15年投资总额2000亿元人民币和历时50年的南水北调工程投资5000亿元的总和。这是一个非常惊人的数字。有关专家指出，就目前的现状而言，增加医疗投入与医疗保险，只能是“治标不治本”，提高全民健康素质才是根本出路。对健康生活方式的管理，才是提高全民健康素质的有效途径。

经络循行路线有一定分属的脏和腑，并有各自所循行的部位，因而可以反映所属脏腑经络的病症。黄帝内经《灵枢o海论篇》「夫十二经脉者，内属于脏腑，外络于肢节」，现代生理学也有类似躯干脏腑反射的相关研究，但仅仅着重在反射神经与自律神经的相关性，所以进展有限。若这类型的研究能以经络的方式进行深入探讨，或许会有更大的突破。

血液的正常运行，还取决于气的推动作用和固摄作用之间的协调平衡。心主血脉，推动血液循行，是血液运行的动力。肺主一身之气而肺主一身之气而朝百脉，能协助心脏推动血液运行。脾统血，可统摄血液运行于脉内而不逸出脉外。肝藏血，可调节血量，又主疏泄，则气行而血行。所以血液循环，是心、肺、脾、肝等脏器生理功能相互协调，共同完成的。其中任何一个脏器的功能失调，都可以导致血液的循行失常，致使出血，或血运迟缓，或运行不畅而形成血瘀。另外，血的或寒或热等，更是直接地影响着血液运行的或迟或速。

拔罐产生的真空负压有较强的吸拔之力，其作用在经络穴位上．可将毛孔吸开并使皮肤充血，体内的邪气毒素通过皮肤毛孔被吸出体外，从而使经络气血得以疏通，脏腑功能得以调整，达到防治疾病的目的。

情志养生，就是在“天人相应”整体观念的指导下，通过怡养心神、调摄情志。调神之法，包括清静养神、立志养德、开朗乐观、调畅情志、心理平衡等方面。养生家认为静养之要在于养心，儒、佛、道、医都有此主张。“儒曰正心，佛曰明心，道曰炼心，要皆参修心学一事”。

四、考试大纲及教材:采用指定的《健康管理师培训专用教材》。 内容涉及健康教育与促进、健康信息采集、健康风险评估、健康行为干预四大步骤;涵盖健康管理概述、基础营养学、心理与健康、中医养生、运动与健康、环境与健康、健康营销与产业分析、职业生涯发展规划八大模块;特殊人群健康管理、常见慢性病健康管理、职业人群健康管理专业技能实战三大核心。

（1）肝主藏血：有贮藏血液和调节血量的功能。肝脏功能正常，则可贮备充足的血液，使水谷所化之血液贮备有库，故肝脏素有人身“血库”之称，通过血库把丰富的血液源源不绝地输给血脉，使面部血液供养充足，则面色更加红润。但是，肝脏所贮藏之血液，必须靠其疏泄气机的功能，才不致使血液滞于肝内。如果肝脏功能失常，则会出现血液方面的疾病。如肝血不足，血脉内之循行血量供应不足，致使血液不能上达头面以养颜，而见两目昏花、面色萎黄、面部起皱。血虚生风，病人易出现全身或面部皮肤过敏。

因此，在人类生、长、壮、老、死的全过程中肾脏均起相当重要的作用，是人成长和衰老的重要因素。古代仙人道士，追求长生不老，都非常注重摄肾脏之精气。要想驻颜有术，亦应多从调理肾脏功能着眼。

2、负责客户个性化健康管理服务的实施：根据病历、健康问卷、健康咨询、体检报告等采集的健康信息，建立健康管理档案，科学评价健康状态及健康风险，出具健康管理及健康干预方案、预防保健方案，后续跟踪服务；

健康评估是健康管理的重要组成部分。健康管理是通过专业人员的指导，改变生活中的不健康做法，从“源头”上预防疾病。健康评估是健康评估师根据咨询对象反映的情况和搜集掌握的资料，经过分析、评价、整理后，对咨询对象做出的健康状况的判断。评估过程就是健康评估师对咨询对象的健康状况从现象到本质，从感性到理性的认识，又从理性认识再回到实践中去的反复验证的过程。健康评估是健康评估师最重要也是最基本的实践活动之一。只有正确的评估，才可能给咨询对象以正确的指导和制定恰当的健康干预计划。

（四）正气为本

（1）平补滋养法　平补滋养法一般分两种，一种是用不寒不热、性质平和的食物。多数的粮食、水果、蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳类食物，如粳米、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、鹌鹑蛋、猪肉、牛奶等。另一种是应用既能补气、补阳又能补阴的食物，如山药、蜂蜜既补脾肺之气，又滋脾肺之阴；枸杞子既滋肾阴，又补肾阳等，这些食物适宜于普通人群的保健。

在相克的关系中，任何一行都有“克我”、“我克”两方面的关系。

6、负责跟踪客户的健康状况，及时更新调理方案；

足厥阴肝经：用于治疗黄褐斑、座疮和皮脂溢出。

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