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计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
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法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
创意装饰:色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。
点心类:起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、手工软糖、马卡龙等。
省厅
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