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昆明呈贡区精品卤菜是昆明餐饮创业培训学校的重点专业，昆明餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
热菜：闽、粤、川、湘菜系代表菜等。
《上岗证》
《结业证》
日韩料理：寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、日式乌冬面、韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式炒年糕、韩式拌饭等。
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《上岗证》
市场最新融合菜： 奇异鹅肝冻、大董色拉鸡、 甜豆鱼皮拼美人虾、鸭松手卷、鹅肝煎豆腐、5号牛排、川式光波银鳕鱼等。
裱花类：中式裱花、欧式裱花等。
创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。
基础绘画：色彩搭配、素描、速写。
英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。
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