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最后更新:2024-11-24 15:31:39        浏览次数:817        返回列表

昆明盘龙区家庭厨艺是昆明餐饮创业培训学校的重点专业,昆明餐饮创业培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

颁发证书:本校

《上岗证》

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标准化理论实践教学,着重强调动手能力 85%(实践操作课程) 15%(专业理论课程)

英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。

点心类:派类、饼干类、泡芙类、布丁类等。

分子料理:虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。

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而对于高中毕业生与初中毕业来说,他们毕业后走出学校,多数连社会工作经验都没有,更不用说厨师的行业经历以及对厨师行业的认识与整体定位。他们选择厨师的目的简单,希望通过掌握厨师这门技能,获得谋生手段,赢得社会地位。他们需要的就是循序渐进式的系统化课程,以此不断充实自己的技能与理论知识,在意识层面逐渐强化对厨师的认识来明确自己奋斗的目标与方向。

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冷菜:冷拼艺术、川味凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。

职业规划:培养能够适应西点餐饮企业独立操作和经营的一线技术人才,具有小型蛋糕坊、烘焙屋独立创业及经营能力。

职业规划:突出培养技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通各式西餐料理制作、西点制作、咖啡制作、以及创新研发的餐饮管理能力的复合型实用人才。

淅淅沥沥的秋雨声中,大厨八班的开班仪式吹响了号角,全班52名同学与莅临现场的学校领导一起见证了大厨八班的启航。

一所好的学校,首先要具有良好的教育教学方式,技术重在动手操作能力强不强,不然空有满腹的理论没啥卵用!学校上课必须要以实际操作为主,这样才能够让学生毕业后符合企业用人的要求,能够让学生适应社会发展需求为企业所需。在当今社会,技术能力与创新能力成为企业选人的标准之一,因此,培养实践动手能力,不应该成为技术学校的专属,更是当下高等院校必须考虑的问题。

《上岗证》

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招生电话:免费咨询

学校网址:http://www.veryxue.com

相关评论
1 学员 于 2022-01-28 08:34 评论道:

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