揭阳烘焙培训学校

揭阳揭西县蛋糕烘焙是揭阳烘焙培训学校的重点专业，揭阳烘焙培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

课时二：常用艺术字体的写法：喷枪的使用、鲜奶打制。

面包培训种类
法式面包、肉桂面包、酸奶面包、乳酪餐包等等。

慕斯蛋糕怎么做?慕斯蛋糕配方?
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用;
2、把淡奶油倒入大碗中(比较好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅;
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合;
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。

芝士学习方式
按照芝士标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

蛋糕裱花店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,蛋糕裱花店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

营养价值
含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质，维生素等

判断绿豆糕培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看绿豆糕培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察绿豆糕培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与绿豆糕培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝绿豆糕,味道是检验技术好坏的最直接标准

蛋糕培训价格
食尚香是正规专业的蛋糕培训机构,在蛋糕培训收费这一块是非常合理以及透明的,蛋糕培训价格不高,而且蛋糕培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取蛋糕培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的蛋糕培训价格表发给您,以供您参考.

5、成品图蛋糕使用的水果：奇异果去皮切片，西瓜切丁和切片，李子切片，蓝莓罐头整颗，芒果切网格。芒果后边用几块小西瓜丁垫着，就能立起来了哈。

6. 本想在中间粘上黄色的花芯，但是发现实际操作时根本就站立不起来，就偷懒直接画上去，发现效果也不错，只是要注意画时要放射性的画。

面包培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。面包就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家面包店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

营养价值
1、饼内馅多采用植物性原料种子，对人体有一定的保健作用。

婚礼蛋糕的由来

报纸上的名派波士顿派（BostonCreamPie）-（美国）

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