济南会计上岗证培训学校

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对老母亲餐厅来说，卖掉一顿饭收入为280元，那么做这顿饭的直接成本是多少呢?米、面等材料150元，直接参与做饭的人工费35元，资产磨损费10元，这部分就是主营业务成本，还有税金4元，剩下的收入=280 - (150 +20 +15 +10) -4= 81元，这就是主营业务利润。

财务是一个企业的主角，而不是过去的配角，首先要通过你的专业能力，掌握的信息、资源，为业务负责人提供判断、决策的依据，甚至提供超出财务范畴的帮助。但是如果你没有这个能力，没有发挥这些价值，那业务部门就会觉得你只是个会计，也不会有新的突破。

投资收益与子公司利润分配项目的抵销处理

借条一般都有借期和利息，借条的借期和利息计算的起始点一般都是出借日，而欠条虽然也可以约定还期以及逾期未还的法律后果，但这个日期一般是欠条出具后某一个时间点。借款在诉讼时效内受法律保护，实际中却有很多出借人不知道“诉讼时效”的概念。有人主张适用2年的诉讼时效，也有人主张使用20年诉讼时效。从债权安全回收的角度出发，当事人借款时应将还款期限写入借条中，如借款人逾期不归还借款的，出借人应当在借款到期后2年内向其主张权利(包括向人民法院起诉或由借款人在催款通知书上签字确认)。

四、当事人称谓的书写

除现金账、银行存款账、总账外，至少要一本三栏式账(登录往来等科目)、费用账(即多栏账，十七或十三栏都可以)，如固定资产多，还应有专用的固定资产账本，如果是制造企业，还应有生产成本账。

会计基础延伸阅读

三、财产清查的一般程序

（1）建立财产清查组织；

（2）组织清查人员学习有关政策规定，掌握有关法律，法规和相关业务知识，以提高财产清查工作的质量；

（3）确定清查对象、范围，明确清查任务；

（4）制定清查方案，具体安排清查内容、时间、步骤、方法，以及必要的清查前准备；

（5）清查时本着先清查数量、核对有关账簿记录等，后认定质量的原则进行；

（6）填制盘存清单；

（7）根据盘存清单填制实物、往来账项清查结果报告表。

计入“营业外支出”的：其余四项，即：固定资产，无形资产，在建工程，委托贷款减值准备。

餐饮业会计处理怎么做

31 结果分析的成本要素，用于保存WIP计算中的数据和相关订单的结果

资产负债表日后非调整事项的主要例子有：

(一) 资产负债表日后发生重大诉讼、仲裁、承诺

前面说到，夏洛要看看把1斤大米卖给老郝家是不是合适，就用其他业务利润来评估。6分的进价，7分卖出去，赚1分钱，这就是其他业务利润。

3.营业利润

6．收入、利润核算岗位的工作要点一般包括：

（1）负责编制收入、利润计划；

（2）办理销售款项结算业务；

（3）负责收入和利润的明细核算；

（4）负责利润分配的明细核算；

（5）编制收入和利润报表；

（6）协助有关部门对产成品进行清查盘点。

各环节的会计记录最好由行政人员来完成。尽管出纳及行政人员并不要求是全职的，但兼职的出纳及兼职的记账员是必不可少的。对于会计上的各种问题，餐厅的经理最好能和专业的会计师沟通。

(一)功能组织

详解常用的财务分析指标

一般企业，以外购通用会计软件为主。应选择对计算机有兴趣的会计人员作为骨干，配备计算机专业人员。财务主管在这一过程中，主要职责是确认电算化信息的需求，监督会计软件和计算机硬件的选配是否满足会计业务要求，并确定会计人员在会计电算化工作中的岗位分工。

（2）硬件方面。硬件方面应考虑工作方式和硬件配制。

成本的控制是该行业的主要问题，但这并不意味着要为成本控制建立复杂的会计系统。其实，经营上的控制比会计记录更能有效地消除由于过高的原料价格、不恰当的配料所带来的浪费。通常的情况是，这种浪费比未完全销售所导致的浪费更为严重。

资产负债表月报 -由会计师报告;

当然如果你选择不上大学，看似你的成本只是少了一个文凭，少了一些学费。但是你还要加上大学这四年来积累的校友资源、学习的专业知识、国家给的政策、人生独特的体验、单身狗脱单的比较好机会、自由的时间等。

②选 取某月资料核对实际工时记录与人工费用分配汇总表中相应的实际工时是否相符，查明有无虚报工时、多列工资扩大成本，减少利润。

【例题9】收付实现制是以收或支付的现金作为确认收入和费用的依据。（）

答案：√

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