随着历史的发展，在日本、英国，越来越多的人喜欢喝茶。每个地方也出现了独具特色的茶文化。对于茶和茶道的发源地中国，饮茶早已被看为懂得修身养性的标志之一。在现代社会，喝茶不仅仅能静心、静神，还有助于陶冶情操、去除杂念。对于有生活品味的人来说，茶不单单是一种饮品，懂得茶道、品茶早已成为个人修养和品味的体现。在繁杂的现代社会，儒雅的茶道显得越为珍贵。
功夫茶的茶具，茶具往往是“一式多件”，一套茶具有茶壶。茶盘、茶杯、茶垫、茶罐、水瓶、龙缸、水钵、红泥火炉、砂姚、茶担、羽扇等，一般以12件为常见，如12件皆为精品，则称“十二宝”，如其中有8件为精品，或4件为精品，则称“八宝”或“四宝”。
从烹茶、冲茶之法的角度讲，功夫茶共有八个过程，分别为：治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶。所以在学茶艺，我们一定要掌握茶艺的冲泡流程，方的泡出一壶好茶。
学会功夫茶并非一朝一夕的事情，想要泡出飘香四溢的茶更需要日积月累的工夫。但了解功夫茶的历史和冲泡过程，在待人接物时是有百利而无一害的。茶本身也具有养生的功效，不同的茶叶适合不同的人群，选中*适合自己的茶再进行冲泡，细细品味的同时与友人谈天说地，也是足够风雅了。
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