厦门思明区家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
甜品台:器具选用、台面布置与装饰等。
就业推荐:入学即签订推荐就业合同,定向推荐三星级酒店或大型面点房。
装盘艺术:色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
职业规划:培养独立经营管理咖餐的创业性人才。
颁发证书:本校
厦门思明区哪里有学家庭厨艺的基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
省厅
法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
为未来工作有序开展打下基础。两年的学习过程,也让这些学员与行业的烹饪大师有近距离接触,为学员以后事业的发展有巨大的推动和促进作用。
全国通用西式烹调师《等级资格证》
装盘艺术:色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、人物、瓜雕、摆盘、菜肴围边与果酱画等。
职业规划:突出技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通八大菜系经典菜品,培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。
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