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福州晋安区西点培训
基础绘画：色彩搭配、素描、速写。
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计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花、翻糖、港式甜品、西式烹调、咖啡冷饮的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
韩国料理:韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式酸辣汤、韩式炒年糕、冷面、韩式拌饭等。
全国通用中式烹调师《等级资格证》
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