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73扬物即油炸的食物
泉州学创意料理那个学校好泉州学创意料理那个学校好猪外肌肉又称通肌，在猪脊椎骨外面的一条肉，此肉瘦而无筋，是猪肉中最上等的肉。
59牛即牛肉饭，指装在便当里的饭。
刺身即是生鱼片，有人直接音译为"沙西米"。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉，依照适当的刀法切成，
(一)生鱼片:简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
奴达外来语，用大酱做调料的冷拌菜。
泉州学创意料理那个学校好寿喜烧亦称日本火锅，是从19世纪后半期以后才开始普及的。
67梅酒是以梅子浸泡入味的一种烧酒。
说到酱油，分5分品种:淡口酱油、浓口酱油、白酱油等等，据用途不同使用不同的品种。所谓料理被酱油所使用，也不过分。
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