福州仓山区家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
省厅
《结业证》
德式料理:法兰克福肠、德国咸猪手、德式烧牛肉、德式酸椰菜、德式土豆饼、德式新薯沙拉、德式牛肉浓汤等。
有了第一学期的基础,学生们在第二学期的学习便能水到渠成。这一阶段,是学生们进一步丰富自身技能与知识面的学期一一学生们会学专注于厨师与中西式面点师的培养
职业规划:能独立制作市场上的流行品种,培养微商创业型人才。
《结业证》
职业规划:培养能够独立完成常见的川、闽菜、湘、粤各式小型餐厅菜品制作的一线实用人才。
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冷菜:基础凉菜、开胃菜。
省厅
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
菜品研发:了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节,开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
《毕业证》
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
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