福建华南厨师培训学校

福州平潭县雕刻与摆盘装饰是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

（1）在食品雕刻的过程中，体验劳动，感受劳动，热爱劳动。

食品雕刻的工具

（三）基础知识简介

7、注意饮食卫生

5、附加内容不要过多

其实摆盘的技巧还有很多很多，要不断吸取新鲜事物、自我更新、掌握经验、记录不足，这样才能创造独特的摆盘风格，提升专业水平。

二．零雕组装的技法与技巧

点在构成中具有集中、吸引视线的功能。

（2）通过雕刻实践，初步学会食品雕刻的一般方法。

（4）在活动过程中提高与他人进行交流与合作的意识。

食品雕刻的工具

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