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在上个世纪初,意大利人又发明了拉杆式咖啡机(另一说法是法国人发明了这种咖啡机,并把专利卖给了意大利人)。这种咖啡机可以制作出口感优良的咖啡,不过,如果没有20年的工夫,是很难真正掌握这种机器的操作诀窍的。因此,在当时的意大利,“咖啡匠”(Barista)成为了社会地位不很高但却极为难得的工匠。
1896咖啡开始登陆澳大利亚的昆士兰地区
蓝山咖啡
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咖啡馆(Quhweh Khanek阿拉伯语)
咖啡粉量过多
福州三友大厦学咖啡创业哪个培训学校好负责调查的学者称,人体内脏减慢反应的腺甘酸(Adenosine),在喝咖啡后感到「提神」,是因为咖啡因停止腺甘酸进入细胞,令人不易产生睡意。研究又指,咖啡因会令到血管收窄,加速血液运行速度,形成头痛。有些咖啡迷不喝咖啡会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等不适反应。
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