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厦门餐饮创业是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
《毕业证》
工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、调味工艺、装盘工艺、基础雕刻、八大菜系中的四个菜系、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略等。
职业规划:培养独立经营管理咖餐的创业性人才。
到厨师培训学校学厨师一年的学费也就在一两万元左右，该校二年制金牌大厨、大厨精英和一年制烹饪精英班毕业学员都能全部100%安排满意的工作，试用期结束转正后每月工资都在四千千至五千元以上！目前，历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨，有自己创业开酒店。
(专业理论课程)
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
冷菜：冷拼艺术、川味凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。
第二，看师资力量
职业规划:培养能够适应西点餐饮企业独立操作和经营的一线技术人才，具有小型蛋糕坊、烘焙屋独立创业及经营能力。
厦门餐饮创业一对一培训
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