泉州西式面点师是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
《毕业证》
装盘艺术:色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
日韩料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、日式乌冬面、韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式炒年糕、韩式拌饭等。
泉州学西式面点师什么学校好泉州学西式面点师什么学校好美式料理:美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。
冷菜:开胃菜。
职业规划:培养五星级酒店与各种高级会所的实战型人才。
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
《结业证》
全国通用中式烹调师《等级资格证》
《结业证》
面包类:软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、健康面包等。
泉州学西式面点师什么学校好军训后,学生真正迎来了厨师课程,首先是基本功 刀工与颠锅的学习。刀功与颠锅,是厨师最基本的技术,也是最重要的技术,就好比“功夫”里的“扎马步”,没有好的刀工与颠锅技术,再好的厨师也炒不出好的菜来。在经过紧凑的基本功练习后,学生们会进入热菜
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