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计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、围边等。
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《毕业证》
冷菜:基础凉菜、开胃菜。
职业规划:培养能够掌握各类风味小吃制作及独立经营各式特色小吃店的专业人才。
职业规划:培养五星级酒店与各种高级会所的实战型人才。
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有了第一学期的基础,学生们在第二学期的学习便能水到渠成。这一阶段,是学生们进一步丰富自身技能与知识面的学期一一学生们会学专注于厨师与中西式面点师的培养
厦门在哪可以学家庭厨艺餐饮行业的迅速发展,餐饮人才的紧缺,推动了餐饮人才的薪资不断往上涨,学厨师成了众多80、90后的选择。
厦门在哪可以学家庭厨艺颁发证书:本校
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