泉州中餐深造是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
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计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
基本技能:球化技术、乳化技术 、胶化技术 、液氮技术、干发技术、低温慢煮等。
颁发证书:本校
热菜:八大菜系代表菜、京、沪新派菜、宫廷菜、官府菜、江湖菜、创意菜、私房菜、中华药膳、星级酒店高档菜品、流行菜品制作、分子料理、无国界料理、融合菜、粤菜酱汁调制、闽菜酱汁调制、厨房自制复合调料、制汤技术、厨房实训演练等。
大厨八班成立记!
分子料理:虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。
泉州中餐深造2018年暑假培训班中式点心:包类、饺类、糕类、油酥类等。
颁发证书:本校
标准化理论实践教学,着重强调动手能力 85%(实践操作课程) 15%(专业理论课程)
90%
蛋糕类:戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
福建华南厨师培训学校成就你的中餐深造培训之梦。学中餐深造就来福建华南厨师培训学校
招生电话:免费咨询
QQ:320089386