福建华南厨师培训学校

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香槟酒的好年份：假定以1975年起算，则有79、82、83、85、86、88、89、90、93、94、95和96年.尤其是1988、89、90年为历史上最好的年份。

正式的开法如下：撕开铝箔封套。一手握住瓶塞，一手转开软木塞上固定用的铁丝网。

(1)以金酒为酒基的鸡尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

地区餐酒可分为三种：

⑩：200余种流行鸡尾酒的调配方法。

7》：进口不锈钢调酒厅1个

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