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步骤11.打开上盖，热腾腾的鸡蛋糕即出炉了！
福州三友大厦蛋糕培训班哪个好宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙(女)能中状元，终生圆圆满满。
由于翻糖蛋糕特殊的材料和工艺，还仅限于部分比较高端的消费市场，不过随着人们生活及品味的提高，对蛋糕产品的多样化需求必将有越来越多的人对翻糖艺术蛋糕产生兴趣。
1、使用防沾工具。包括防沾垫、防沾擀面棍、防沾模具等。
福州三友大厦蛋糕培训班哪个好2、粉扑。自己DIY也可以，用一块小毛巾或者纸巾包上糖粉和玉米粉（corn starch），然后用橡皮筋扎紧，再找个容器就可以了。做糖花的时候可以用粉扑拍案板或者工作台，就能防沾了。（下图左）
福州三友大厦蛋糕培训班哪个好福州三友大厦蛋糕培训班哪个好福州三友大厦蛋糕培训班哪个好福州三友大厦蛋糕培训班哪个好(2) Wilton的盒装白色糖皮（White Rolled Fondant），质地很不错，价格较贵。
福州三友大厦蛋糕培训班哪个好1、翻糖材料（包括翻糖糖膏、甘佩斯、造型翻糖等）一定要用双层保鲜膜包裹好，放在密闭的保鲜盒中，在避光的阴凉处保存。否则会干掉。干掉就不能再用了。
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