厦门中餐是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
西式简餐:牛扒、意面、浓汤、沙拉、轻食等。
厦门在哪里学中餐好基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
厦门在哪里学中餐好标准化理论实践教学,着重强调动手能力
(专业理论课程)
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
职业规划:培养能适应西点餐饮企业的一线操作人才。
《上岗证》
菜品研发:了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节,开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
全国通用中式烹调师《等级资格证》
厦门在哪里学中餐好意式料理:意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。
就业推荐:学校提供就业信息
职业规划:能独立完成常见的川、闽、粤、湘、农家菜、特色菜的制作,培养具有小型餐饮创业能力的实用人才。
基础绘画:色彩搭配、素描、速写。
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