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泉州晋江市学调酒学校泉州晋江市学调酒学校⑤:咖啡制作
一:调酒师学习内容:
酸味:你可能听说过酒不能和沙拉搭配,原因是沙拉中的酸极大地破坏了酒的醇香。但是,如果沙拉和酸性酒类同用,酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉,这当然是一种绝好的搭配。所以,可以选择酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒类与含咸食品共用,味道也很好。
9》:Bols调酒师马甲1件/Bols调酒师衬衫1件(2选1)
泉州晋江市学调酒学校搭配肉类饮用的红葡萄酒,适合室温入口,杯口可以较大。
国际调酒师专修班 1年班:14900元
主标签、副标签及颈标签三件共存,是法国所有起泡酒的特征,而非泡沫酒的葡萄酒标签则只包括前二者。主标签淡然自重,不作渲染,让人一目了然;副标签安于一处,乐做主体的顾问,细节的补充;颈标签则个性鲜明,力求正中而魅力十足。
调酒师花式调酒教学:
调制鸡尾酒所用基酒及配料的选择,应以物美、价谦为原则。选用价格昂贵的高级品是一种浪费。
⑥:调酒师电脑资料制作
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