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甜品台布置:纱、幔、亮片布、色丁布、蕾丝布、仿真小植物、小毛绒玩具、小工艺品、手工装饰品、器具选用等。
全国通用中式面点师《等级资格证》
《毕业证》
面包类:台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。
《毕业证》
福州马尾区学家庭厨艺去哪个学校《毕业证》
点心类:派类、饼干类、泡芙类、布丁类等。
《上岗证》
冷菜:冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、酒店酒楼实战凉菜等。
福州马尾区学家庭厨艺去哪个学校东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。
颁发证书:本校
职业规划:培养能够适应西点餐饮企业独立操作和经营的一线技术人才,具有小型蛋糕坊、烘焙屋独立创业及经营能力。
美式料理:美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。
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