合肥餐饮创业培训学校

合肥早餐是合肥餐饮创业培训学校的重点专业，合肥餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

职业规划:能够独立完成常见川、闽、粤、湘菜、农家菜、特色菜的制作,培养具有小型餐饮企业独立创业经营能力的实用人才。

基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。

职业规划:突出技能与理论并重，强调综合管理与动手能力，精通八大菜系经典菜品，培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。

烹饪理论：烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。

料理：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理、日本料理、韩国料理、东南亚菜系等。

西点：面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。

职业规划:突出技能与理论并重，强调综合管理与动手能力，精通八大菜系经典菜品，培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。

港式甜品：流行的港式糕点系列、西米露系列、手磨糊系列、双皮奶系列、凉粉系列、汤丸系列、多芒系列等。

省厅

雕刻与摆盘装饰：各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、菜肴围边、果酱画等。

德式料理：法兰克福肠、德国咸猪手、德式烧牛肉、德式酸椰菜、德式土豆饼、德式新薯沙拉、德式牛肉浓汤等。

东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。

热菜：八大菜系代表菜、京、沪新派菜、宫廷菜、官府菜、江湖菜、创意菜、私房菜、中华药膳、星级酒店高档菜品、流行菜品制作、分子料理、无国界料理、融合菜、粤菜酱汁调制、闽菜酱汁调制、厨房自制复合调料、制汤技术、厨房实训演练等。

英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。

面包类：台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。

《上岗证》

基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。

合肥餐饮创业培训学校成就你的餐饮创业之梦。学早餐就来合肥餐饮创业培训学校

招生电话：免费咨询

学校网址：http://www.veryxue.com