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最后更新:2024-11-25 11:55:08        浏览次数:907        返回列表

广州冷饮是广州冷饮培训学校的重点专业,广州冷饮培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

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辅料:冰块1杯

冰淇淋种类
根据主料
奶油冰淇淋:主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋,口感润滑舒爽,但也同时带有奶油的高热量等危害
酸奶冰淇淋:以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料,使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌,有助提高免疫力。现已在欧美国家非常流行,并已经开始在中国国内受到欢迎。

剩下的水和糖煮成115度的糖浆,一般搅打蛋白一般慢慢倒入糖浆,制成意大利蛋白糖霜。

食尚香冰粥培训优势
1,冰粥培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,冰粥培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,冰粥培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,冰粥培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

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回复: 冷饮的制作方法大全 (二十二)怎么做牛奶冰淇淋?

食尚香杭州冰淇淋培训课程
冰淇淋系列:三色冰淇淋、甜筒冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋 暴风雪冰淇淋、芒果冰淇淋、双色情侣冰淇淋、至尊可可冰淇淋、水果冰淇淋、脆皮蛋冰淇淋、草莓圣代冰淇淋、水蜜桃圣代冰淇淋、蓝莓圣代冰淇淋、巧克力圣代冰淇淋、香蕉牛奶冰淇淋、芒果分子冰淇淋、意大利冰淇淋、果酱冰淇淋、蜜豆冰淇淋、
冰淇淋学习方式
按照珍冰淇淋标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

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制作过程:

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注:

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3.把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。

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将奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精华混合在一起,搅拌均匀。

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招生电话:免费咨询

学校网址:http://www.veryxue.com

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